5 августа в Николо-Сольбинском монастыре состоялась встреча с фермерами для знакомства и обмена опытом. На Сольбу приехали представители фермерских хозяйств из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, Тамбовской, Тульской и Ярославской областей, занимающиеся разведением птицы, кроликов, коз, рыбы, пчеловодством, а также производством сыров, молочной и мясной продукции, напитков и различных консервов.
Во встрече приняла участие заместитель директора департамента АПК Ярославской области Дугина Наталия Евгеньевна, которая рассказала об инвестировании и субсидировании сельского хозяйства в области. В качестве приглашенных экспертов выступали Мария Коваль – всемирно известная фермер-сыровар, основатель сыроварни «Марии Коваль», Сергей Соловьев – шеф-повар, эксперт итальянской и русской кухни, специалисты по SMM продвижению, логистике, менеджменту и страхованию.
В ходе встречи поднимались такие важные и насущные для фермеров вопросы как проблемы роста и развития фермерских хозяйств, возможности современных каналов сбыта, инструменты продвижения фермерской продукции, представление фермерской продукции в социальных сетях. В рамках встречи прошел мастер-класс от эксперта-практика Веры Розановой из города Тамбова «Как договариваться обо всем, получать лучшие предложения и выстраивать долгосрочные отношения с партнерами».
Для многих из приехавших гостей было необычным опытом принять участие в молебне перед началом встречи, а также поближе познакомиться с монашеством и жизнью монастыря на экскурсии по храмам и в общении с сестрами.
05.08.2021 г.
